Viele Menschen suchen im Winter die Wärme und die Sonne am anderen Ende der Welt. Wir haben etwas Anderes vor, was schneller geht und ähnlich wirkt- heute möchten wir Wintertee selber machen und sogar ihn verschenken.

Mit der richtigen Mischung von Winterkräutern kann man einen zauberhaften Tee selbst zusammenmischen und ihn an den kältesten Wintertagen genießen. Das Rezept und die Mischung des Wintertees sind so zusammengestellt, dass sie uns nicht nur erwärmen, sondern uns das Gefühl für mehr Licht geben. In diesem Zusammenhang ist es vielleicht gut zu erwähnen, dass man sich über die Heilwirkung mancher Kräuter bewusst sein soll und diese gezielt und präzise dosiert anwendet.

Im heutigen Beitrag verfassen wir ein Rezept dafür, wie man einen Wintertee selber machen kann und nehmen nur so genannte Winterkräuter unter die Lupe. Manche mögen unsere Auslese mit Weihnachten und den Düften, die am Fest präsent sind, assoziieren, aber das ist gewollt und richtig.

Früher hat man nämlich am Weihnachten die Geburt der neuen Sonne gefeiert- der Scheitelpunkt, ab dem die Tage wieder länger und heller werden.

Wintertee selber machen und kreativ und ästhetisch die Kräuter vermischen- das Rezept

Die Wirkung der Kräuter sollte man gut kennen, denn z.B die so genannten Weihnachtsgewürze eine wärmende Wirkung haben. Außerdem erhellen Sie unser Gemüt und verbessern die Laune, was sehr logisch zur einem optimalen Wohlbefinden führt.

Probiere das von uns vorgeschlagene Rezept aus und beschenke dich selbst und deine Freunde mit verwöhnenden Aromen, die glückliche Gedanken versprechen. Sei gesund im ganzen Winter mit den richtigen Kräutern und Gewürzen!

Worauf soll man achten, wenn man seinen Wintertee selbst macht?

Wer seinen Wintertee selber machen möchte, sollte immer sich für eine gute Qualität entscheiden und Kräuter von geprüften Händlern kaufen. Es ist immer zu empfehlen, dass man glänzende Zimtstangen oder Anis-Sterne wählt, die eine kräftige Farbe haben. Der Pfeffer sollte auch schöne Kerne haben, die unbeschädigt sind.

Es ist außerdem wichtig, dass man Kräuter und Gewürze kauft, die nicht älter sind, als ein Jahr. Je älter die Kräuter und Gewürze sind, desto schacher ist deren Wirkung und Aroma.

Welche Wirkung haben die einzelnen Kräuter und Gewürze?

Bevor du einen eigenen Wintertee selber machen kannst, solltest du etwas über die einzelnen Kräuter und Gewürze erfahren. Lese immer nach, wie sich jede Substanz auf den Körper und Psyche auswirkt und lerne sie richtig zu dosieren. Nachfolgend zählen wir auf, welche Wirkung, die von uns zusammengestellten Kräuter und Gewürze haben können.

Viele wirksame Gewürze und Kräuter enthalten ätherische Öle und genau sie sollte man gut erkunden.

Zimt

Wenn man Zimtstangen in seinem Wintertee bevorzugt, kann er mit einer verbesserten Verdauung rechnen. Der Wirkstoff im Zimt erwärmt und kann bei Unterkühlung und Grippe hilfreich sein.

Gewürznelke

Die Gewürznelke kombinieren wir gern mit Orange als Raumduft in der Adventszeit. Als Kombination bewirken beide ein Gefühl für leichteres Loslassen und erhellen die Gedanken. Wenn man seinen Wintertee selber macht und dabei Nelke verwendet, stärkt man somit seinen Magen, tonisiert den Körper, befreit ihn von Blähungen und außerdem hat die Nelke eine schleimlösende Wirkung, die natürlich den Körper entlastet.

Rosa Pfeffer

Außer dass der rosa Pfeffer durch seine Farbe die Sinne belebt, hat er ebenfalls eine wärmende und stärkende Wirkung. Der Pfeffer allgemein beschleunigt die Durchblutung und somit den Stoffwechsel.

Koriander Samen

Die Koriander Samen enthalten Öle, die ebenfalls unsere Verdauung entlasten und Blähungen beseitigen. Wir empfehlen dir besonders im Winter die Samen regelmäßig zu benutzen.

Kardamom

Der Kardamom muntert auf, belebt und durchwärmt den Körper und die Seele. Die exotischen Kapseln sind eine gute Wahl nach den Feiertagen, denn sie lindern Verdauungsbeschwerden und Sodbrennen.

Sternanis

Eine weitere Zutat, die schleimlösend und verdauungsfördernd sich auf unseren Körper auswirkt und auch eine weitere Zutat, die in den Wintermonaten unseren Magen „aufräumt“, stärkt und schont.

Rooibostee

Der Rooibostee Vanille ist von vielen Nordeuropäer besonders beliebt in der kalten Jahreszeit. Er stärkt unsere Abwehrkräfte und tonisiert und erwärmt zugleich. Außerdem kann der Rooibostee entgegen dem Eisenmangel wirken. Nicht zuletzt ist er ein verwöhnendes und sehr beliebtes Genussmittel in diversen Kombinationen von Kräutern und Gewürzen.

Wie dosiert man Kräuter, damit das Wintertee selber machen gut gelingt?

Die meisten Teesorten lässt man 3- 5 Minuten ziehen, was sich als optimale Zeit zum Zubereiten von einem genüsslichen Getränk erweist. Besonders, wenn man einen Wintertee selber machen mag, sollte man mit kleineren Mengen beginnen und selbst feststellen, welche Stärke einem am besten bekommen.

Bei gewöhnlichen Teesorten kann man zwischen 1TL und einem 1 EL benutzen, wenn man eine Teekanne für zwei Personen zubereitet. Die lässt man nicht länger als 7 Minuten ziehen. Nebenwirkungen gibt es selten, aber nach einer längeren Zeit schmeckt der Tee schon bitter und man kann ihn nicht wirklich genießen.

Wintertee selber machen und verschenken- das Glück muss man teilen

Jeder, der Wintertee selber machen möchte, hat schon ein Rezept zum Ausprobieren und kann mutig, wenn vorhanden, auch die eigenen Ideen umsetzen. Getrocknete Früchte kann man gern in größeren Mengen benutzen, denn sie vergeben dem Wintertee ein himmliches Aroma und sind außerdem voller Vitamine und Ballaststoffe.

Zu den Äpfeln und den Orangen kann man noch Cranberries und sogar Schlehen hinzufügen. Eine getrocknete Pflaume kann den Tee ebenfalls besonders und individuell gestalten.

Generell würden wir das vorgeschlagene Rezept als Orientierung nutzen und die Verhältnisse zwischen dem losen Tee und den Gewürzen beibehalten.

Interessant wäre der Tee noch mit Piment oder sogar mit Wacholderbeeren. Mixe nach eigenem Gefühl und Geschmack aber erkundige dich über die Wirkung der einzelnen Zutaten.

Und wenn dein Tee wirklich gut gelingt, verpacke ihn liebevoll und teile das persönliche Glück mit deinen Freunden. Manchmal möchte man jemanden beschenken, den man gar nicht kennt, aber täglich begegnet.

Das Geben und das Teilen macht glücklich und jeder Mensch wünsch sich glücklich zu sein. Lege einfach damit los!